HUVUDRÄTTER

Tullens stora plocktallrik - 170:-

Skagenröra, hårdost, oliver, färskostkräm, ädelost, ölkorv, salami, lufttorkad skinka samt hembakat knäckebröd

Tullens lilla plocktallrik - 70:-

Färskostkräm, skagenröra, ädelost, hårdost, salami, ölkorv, lufttorkad skinka, oliver, pickles och hembakat knäckebröd

S. O. S - 130:-

Tre sorters sill serveras med ägg, gräddfil, lök, kokt potatis, hembakat knäckebröd, smör och ost

Toast skagen - 130:-

Serveras på hembakat bröd och toppad med stenbitsrom

Panerad Ost (vegetarisk) - 100:-

Serveras med rostade rotsaker och tartarsås (vegetarisk)

Panerad och stekt majsplätt (vegan) - 100:-

Serveras med potatisstomp, tångromsås och gröna ärtor (vegan)

Kalvköttbullar - 140:-

Serveras med gräddsås, potatismos, pressgurka och rårörda lingon

Flankstek - 170:-

Stekt flankstek, rotfruktsgratäng, rödvinssky, bakade tomater och dragonsmör

Varmrökt lax - 140:-

Serveras med ljummen matkornsallad, rostade grönsaker och saffransvinegrette

Köttfärslimpa - 100:-

Serveras med ädelostsås, rostad palsternacka och svartvinbärsgelé

Fiskgryta - 100:-

Fiskgryta med grönsaker, potatis, örtmajonnäs och krutonger


DESSERT

Tre svenska ostar - 100:-

Tre svenska ostar serveras med fruktbröd, hembakat knäckebröd och marmelad

Chokladtryffel - 20:-

Hemmagjord chokladtryffel

Hallonmousse - 80:-

Serveras med rostad vit choklad, hallonsås och chokladfudge


ALLTID PÅ FAT

En god öl - 44:-

40 cl Norrlands Guld

En god mellis - 43:-

40 cl Mariestad Continental

Melleruds - 66:-

40 cl medelfyllig pilsner med måttlig beska

Wisby Pils - 72:-

40 cl pilsner i tysk stil

Tail of a Whale - 78:-

40 cl ofiltrerad vete ale med tydlig humlearom och mycket frukttoner

Ship full of IPA - 78:-

40 cl India Pale Ale med tydlig doft av humle

Wisby Weisse - 82:-

50 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och toner av bland annat banan

Sitting Bulldog IPA - 78:-

40 cl IPA med tydlig humlesmak

EKO Bulldog Pale Ale - 72:-

40cl Pale Ale med toner av citron och persika

Island Bulldog NEIPA - 74:-

40cl fruktig session new england india pale ale

Hazy Bulldog APA - 82:-

40cl fruktig ofiltrerad american pale ale

Great White Bulldog - 78:-

40 cl india pale ale bryggd på vete med tydlig doft av humle


GÄSTÖL PÅ FAT

Fermenterarna - 98:-

"Royal Loyal Fly " 40 cl Hazy Ipa

O/O Brewing - 88:-

"Muscles" 30cl Imperial Ipa

Omnipollo - 129:-

"Mads No-bake carrot cake" 30cl imperial stout

Brekeriet - 88:-

"Lick my Bub" 30cl Gose med Hallon och lakrits

Oppigrårds - 84:-

"Easter ale" 40 cl


CIDER

Briska - 64:-

Hallon & Vinbär, Päron, Mango

Kiviks EKO - 64:-

Fläder

Ocean - 78:-

Golden apple (vegansk)

Ahlafors - 72:-

Fläder, Gingerbrew

Frutoso - 76:-

Dry Hopped Apple

Liquid Industries - 76:-

The Ginger Beer Project, The Sour Project (eko)


DRYCK

Läsk - 30:-

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Ginger Ale, Russchian

Juice - 30:-

Tranbär, Apelsin, Passionsfrukt

Loka Naturell 33 cl - 30:-

Melleruds 33cl - 42:-

Ekologisk alkoholfria pilsner

Easy Rider 33cl - 52:-

Alkoholfria fruktig IPA

Omnipollo KONX 33cl - 72:-

Alkoholfria fruktig pale ale

Briska alkoholfri cider 33cl - 49:-

Fläder

Gränges Lättöl - 39:-

2,1%

Spring Village Vin - 59:-

Cabernet Sauvignon, Chardonnay

The Soda Project - 45:-

Ginger Lemonade


VITT VIN

Husets - 69:-

Alaris - Chardonnay - Argentina

Les Calcaires - 85:-

Sauvignon blanc - Frankrike

Boschendal - 95:-

Chenin Blanc - Sydafrika

Kuentz Bas Riesling MosaïK - 105:-

Riesling - Frankrike - Alsace (ekologisk)

Wine Mechanic - 125:-

Riesling - vindruvor från Tyskland, producerad i Göteborg! (vegansk)

Stoneleigh - 500:-

Sauvignon Blanc - Nya Zeeland - Marlborough (endast på flaska)


RÖTT VIN

Husets - 69:-

Alaris - Malbec & Merlot - Argentina

Coto Vintage Crianza 2015 - 85:-

Tempranillo - Spanien - Rioja

Notre Dame de Cousignac Côtes du Rhône Villages 2017 - 95:-

Grenache & Syrah - Frankrike - Rhône (ekologisk)

Torre del Falasco Valpolicella Ripasso 2016 - 105:-

Valpolicella - Italien - Verona

Ghost Pines 2016 - 95:-

Zinfandel - California

Wine Mechanic - 125:-

Syrah - Vindruvor från frankrike, producerad i Göteborg! (vegansk)


TILLTUGG

Chips lättsaltade 40 g - 25:-

Chips grillsmak 40 g - 25:-

Chips sour cream and onion 40 g - 25:-

Chips balsamico och salt 40 g - 25:-

Salamichips vitlök - 40:-

Salamichips cheddar - 40:-

Ost stavar - 40:-

Ölkorv Rackebajsare - 40:-

Marinerade oliver - 40:-


BUBBEL & ROSÉ

Rosé - 74:-

La Méridionale Rosé - Grenache & Cinsault - Frankrike

Bach Brut Cava - 76:-

Macabeo, Xarel-lo, Parellada - Spanien - Katalonien

Champagne de Saint-Marceaux Brut - 699:-

Pinot Noir, Pinot Meunier & Chardonnay (endast flaska)