HUVUDRÄTTER

Tullens stora plocktallrik - 170:-

Skagenröra, hårdost, oliver, färskostkräm, ädelost, ölkorv, salami, lufttorkad skinka samt hembakat knäckebröd

Tullens lilla plocktallrik - 70:-

Färskostkräm, skagenröra, ädelost, hårdost, salami, ölkorv, lufttorkad skinka, oliver, pickles och hembakat knäckebröd

S. O. S - 130:-

Tre sorters sill serveras med ägg, gräddfil, lök, kokt potatis, hembakat knäckebröd, smör och ost

Toast skagen - 130:-

Serveras på hembakat bröd och toppad med stenbitsrom

Panerad Ost (vegetarisk) - 100:-

Serveras med rostade rotsaker och tartarsås (vegetarisk)

Vegansk kålpudding - 100:-

Serveras med kokt potatis, svampsås, pressgurka och rårörda vinbär (vegansk)

Vegansk kikärtsgryta - 100:-

Kryddig kikärtsgryta serveras med rostad potatis och myntakräm

Grön ärtsoppa - 100:-

Grön ärtsoppa serveras med handskalade räkor, rostade frön och myntakräm (vegansk utan räkor)

Ostgratinerad svampmacka (vegetarisk) - 100:-

Serveras med sallad

Köttbullar - 100:-

Serveras med gräddsås, potatismos, pressgurka och rårörda vinbär

Rödbetsgravad lax - 130:-

Hemma gravad lax med rödbetor serveras med dillstuvad potatis och hovmästarsås

Stekt fläsk - 100:-

Serveras med kokt potatis, löksås och rårörda lingon

Viltskavsgryta - 100:-

Viltskavsgryta med svamp serveras med rostad potatis, svartvinbärsgelé och syrad rödkål

Fläsklägg - 100:-

Serveras med rotmos, pepparrotssås och grov senap

Fiskfärsjärpar - 100:-

Serveras med skaldjurssås, potatismos och picklade grönsaker

Fiskgryta - 100:-

Krämig fiskgryta i vitvinssås med grönsaker, potatis, krutonger och vitlöksmajonnäs


DESSERT

Tre svenska ostar - 100:-

Tre svenska ostar serveras med fruktbröd, hembakat knäckebröd och marmelad

Chokladtryffel - 20:-

Hemmagjord chokladtryffel

Ostkaka - 75:-

Serveras med suröls kokta vinbär och vispad grädde

Pumpakaka - 75:-

Stekt pumpakaka serveras med glasyr, torkade tranbär och vaniljglass (går att få vegansk)


ALLTID PÅ FAT

En god öl - 44:-

40 cl Norrlands Guld

En god mellis - 43:-

40 cl Mariestad Continental

Melleruds - 66:-

40 cl medelfyllig pilsner med måttlig beska

Wisby Pils - 72:-

40 cl pilsner i tysk stil

Tail of a Whale - 78:-

40 cl ofiltrerad vete ale med tydlig humlearom och mycket frukttoner

Ship full of IPA - 78:-

40 cl India Pale Ale med tydlig doft av humle

Wisby Weisse - 82:-

50 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och toner av bland annat banan

Sitting Bulldog IPA - 78:-

40 cl IPA med tydlig humlesmak

EKO Bulldog Pale Ale - 72:-

40cl Pale Ale med toner av citron och persika

Island Bulldog NEIPA - 74:-

40cl fruktig session new england india pale ale

Hazy Bulldog APA - 82:-

40cl fruktig ofiltrerad american pale ale

Great White Bulldog - 78:-

40 cl india pale ale bryggd på vete med tydlig doft av humle


GÄSTÖL PÅ FAT

Stigbergets - 98:-

"Juleljus X-Mas tribute IPA" 40cl New England IPA

Remmarlöv - 82:-

"The Haus Pils" 40cl Tysk stil pilsner

Temple - 98:-

"Delight!" 40cl mango sour

Omnipollo - 98:-

"Isopsephia " 40cl Nelson Sauvin ella citra New England IPA

Poppels - 96:-

"Juicy 002"New England IPA

Good Guys - 98:-

"Canadian Frukost" 30cl Imperial pastry stout med lönnsirap, vanilj och kaffe

Sigtuna/ All in Brewing - 98:-

"Citraxy DDH DIPA" 40cl Imperial/ Double Ipa

Nordic Artisan Brewing - 88:-

"Social Suicide" 40cl Berliner weisse

Nordic Artisan Brewing - 78:-

"Karma Pils" 40cl Modern Lager

Nordic Artisan Brewing - 88:-

"Scatterbrain" 40 cl White ipa

Qvänum - 84:-

"SantAclaus" 40cl julöl


CIDER

Briska - 64:-

Hallon & Vinbär, Päron, Mango

Kiviks EKO - 64:-

Fläder

Ocean - 76:-

Golden apple (vegansk)

Ahlafors - 72:-

Fläder, Gingerbrew

Frutoso - 76:-

Cocos, Dry Hopped Apple

Liquid Industries - 72:-

The Ginger Beer Project, The Mojito Project, The Sour Project (eko)


DRYCK

Läsk - 30:-

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Ginger Ale, Russchian

Juice - 30:-

Tranbär, Apelsin, Passionsfrukt

Loka Naturell 33 cl - 30:-

Melleruds 33cl - 42:-

Ekologisk alkoholfria pilsner

Easy Rider 33cl - 52:-

Alkoholfria fruktig IPA

Omnipollo Antrop Omorf 33cl - 72:-

Alkoholfria double dry hopped double vanilla double mango smoothie pale ale

Omnipollo KONX 33cl - 72:-

Alkoholfria fruktig pale ale

Briska alkoholfri cider 33cl - 49:-

Jordgubb & Rabarber, Fläder

Gränges Lättöl - 39:-

2,1%

Spring Village Cabernet Sauvignon - 59:-

alkoholfritt rött vin

The Soda Project - 45:-

Ginger Beer Zero, Ginger Lemonade

EN soda - 45:-

Craft läsk från Electric Nurse Bryggeri! passionfruit+raspberry+citrus, strawberry+lemon+ginger


VITT VIN

Husets - 69:-

Alaris - Chardonnay - Argentina

Les Calcaires - 85:-

Sauvignon blanc - Frankrike

Boschendal - 95:-

Chenin Blanc - Sydafrika

Kuentz Bas Riesling MosaïK - 105:-

Riesling - Frankrike - Alsace (ekologisk)

Stoneleigh - 500:-

Sauvignon Blanc - Nya Zeeland - Marlborough (endast på flaska)

Wine Mechanic - 125:-

Riesling - vindruvor från Tyskland, producerad i Göteborg! (vegansk)


RÖTT VIN

Husets - 69:-

Alaris - Malbec & Merlot - Argentina

Coto Vintage Crianza 2015 - 85:-

Tempranillo - Spanien - Rioja

Notre Dame de Cousignac Côtes du Rhône Villages 2017 - 95:-

Grenache & Syrah - Frankrike - Rhône (ekologisk)

Torre del Falasco Valpolicella Ripasso 2016 - 105:-

Valpolicella - Italien - Verona

Ghost Pines 2016 - 95:-

Zinfandel - California

Wine Mechanic - 125:-

Syrah - Vindruvor från frankrike, producerad i Göteborg! (vegansk)


BUBBEL & ROSÉ

Rosé - 74:-

La Méridionale Rosé - Grenache & Cinsault - Frankrike

Bach Brut Cava - 76:-

Macabeo, Xarel-lo, Parellada - Spanien - Katalonien

Champagne de Saint-Marceaux Brut - 699:-

Pinot Noir, Pinot Meunier & Chardonnay (endast flaska)


TILLTUGG

Chips lättsaltade 40 g - 25:-

Chips grillsmak 40 g - 25:-

Chips sour cream and onion 40 g - 25:-

Chips balsamico och salt 40 g - 25:-

Salamichips vitlök - 40:-

Salamichips cheddar - 40:-

Ost stavar - 40:-

Ölkorv Rackebajsare - 40:-

Marinerade oliver - 40:-